2011年9月2日 星期五

雲軒君品下午茶


媽媽突然懷念起雲軒下午茶,於是打電話約時間,母女三人再訪雲軒;
比去年價格漲一百($780+10%),同時多了些菜色,如現擠泡芙的桌邊服務。

泡芙現擠現吃就是新鮮,尤其桌邊服務不必起身更有餘裕。

瞧瞧這些琳瑯滿目的甜點,讓愛吃甜的女孩們頓時都忙碌起來~ ^^

莫凡比冰淇淋,我們票選巧克力口味第一名,
冰淇淋伴隨著巧克力碎片在口中融化,好濃郁~

和食區,竟少了我最愛的鮭魚生魚片(扼腕)!!雲軒生魚片現點現切,
水份不流失更顯鮮美,是目前吃過自助餐裡最優的哩。

鹹派和小漢堡料多札實,有單點的水準,推~~

生鮮區的螃蟹和蝦子肥美甘甜,值回票價!許多人一盤盤的專攻生鮮,厲害喔。

這裡相對生意冷清,其實生菜很不錯,可以嚐嚐;麵包三明治若不偏愛,可考慮棄守。

蜂蜜鬆餅,薄脆作法較不佔腸胃空間,但就是不夠香..

上回沒有的現做麵食,結果媽媽最愛這道 = =*

左下散壽司是今天最愛,生鮭和魚卵好鮮甜;也可分佈在萵苣上一口口啃,健康又有口感。

雲軒甜點很不賴,可惜馬卡龍沒期待美味;雖自行擠入內餡有好玩,但,是不夠新鮮嗎?

整體來說君品六樓的雲軒午茶進步許多,較去年來訪不僅菜色增也更精緻,
服務如添茶水換置餐具等皆有上軌,雖然漲價,客人反而多了;
消費者因訊息發達愈來愈懂得選擇,永續經營的店家,當然不寂寞。




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