2011年10月24日 星期一

Phat Burger


尋找那種一口咬下會滴汁、肉塊上還有烤痕的漢堡,見各家網誌介紹,Phat Burger
最符合我的想望~這天逛完信義三越週年慶後,決定晚餐就來吃漢堡!


Phat在忠孝東路四段553巷,松山高中旁巷內;晚上六點才開門營業,我們提早
到時鐵門拉下無燈光無招牌,很容易錯過,找了會兒才確定此店位置。

從前在這巷內鬼混三年,當時沒多少店家,沒想到現在多了幾家頗負盛名的餐廳;
更酷的是,再走幾步路即見松山菸廠的人造湖,景致優雅,如鬧區裡的桃花源。
原本住宅區身價當然不可同日而語,果然就見幾處老公寓準備改建,不久之後,
這裡又要變成超級豪宅區了吧!


套餐的汽水紅茶類飲料(A&W沙士例外)可無限續杯,這天冰紅茶有肥皂水味,
就換喝可樂。原本汽水紅茶類就可互換,喜歡這樣不拘小節且供應罐裝汽水
無限暢飲的方式,頗有在機艙喝汽水的FU~

烤雞漢堡($240),鮮嫩多汁、烤功一流非常好吃,有在講究食材。

雖見隔桌都點花生醬牛肉堡,但前幾天才吃過花生醬口味,決定換基本牛肉漢堡($230)。

瞧瞧這肉汁橫流的漢堡ㄚ,邊咬邊滴汁,配上鬆軟麵包及微融起士實在美味,
若非晚間不宜過食,真想馬上再來一客!

Phat Burger是我目前吃過最滿意的美式漢堡,完全符合心中對漢堡的期待,附餐薯條或薯塊
還帶皮去炸,嚐來更有口感及健康;Phat牛肉採用較貴本土牛肉,吃來噴香有嚼勁,烤雞也
烤得恰到好處。逛完信義區,可繞來聯合報原址的後巷晃晃,這裡的餐點很能滿足肚皮哩。


 



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