2017年4月3日 星期一

巴黎咖啡館La Rotonde Montparnasse. 畢卡索畫作下的百年好滋味


如果說要選巴黎絕不可錯過的咖啡館,會毫不猶豫指出這家吧!!


巴黎左岸知名咖啡館雲集,然4號地鐵線「Vavin站」出口即達的La Rotonde有獨到之處至今仍很懷念

如餐點美味、價格公道、服務熱誠又洋溢著優雅氣氛...

有些咖啡館可能只適合喝杯咖啡停留短暫時光,La Rotonde卻繁簡皆宜、也就是說在這裡嚐頓正式午餐絕對值得

這天步入餐廳桌桌客滿,人人享受美食的表情顯得盡情又愉悅,大家有志一同阿

室內隨處可見歷史畫作和人物紀錄

巴黎左岸的蒙帕納斯(Montparnasse)從1910年代開始創立的咖啡館(含餐廳),就有這家La Rotonde和Le Select、Le Dome、La Closerie Des Lilas、La Coupole等

也成為當地藝術家、文人墨客或政商名流等流連忘返之處

畢卡索1901年的畫作「In the cafe de la Rotonde」就以此區咖啡館為名,描繪跟他幾位朋友在La Rotonde咖啡館裡用餐的景象

義大利畫家Tullio Garbari在1925年畫同樣為題的作品,目前掛在餐廳入口處成功營造文人雅士的熱絡氣息

很幸運遇見窗邊桌客人結束用餐,我們順利入坐好位置~先來杯冰涼啤酒佐興吧

事前查詢La Rotonde人氣餐點有牛排、基伯生蠔、韃靼牛肉、勃艮地蝸牛等

其中韃靼牛肉為20世紀初的法國傳統佳餚且是將新鮮牛肉剁碎而成的料理,若非對自家牛肉品質有足夠自信是不敢端上桌的,敢吃生的可來試試!!

韃靼牛肉(Steak tartare/ €27)通常會佐以一盤炸薯條,這裡還附盤生菜營養兼顧,薯條酥脆生菜新鮮很好吃

新鮮牛肉和洋蔥末、酸黃瓜酸豆、橄欖油等剁碎,有些會打上一顆鮮蛋黃,La Rotonde則整理成單純的圓盤狀

抹些在法國麵包上咬一口....哇有點像鮭魚的口感和鮪魚的香味

細嚼又帶出洋蔥和酸豆的清香,好奇心使然而嘗試的韃靼牛肉比預期好吃許多,後來服務員收走清空的瓷盤時臉上不禁掛著佩服的神情哈

點餐前服務員還再三叮嚀韃靼牛肉是全生的喔...應該敢吃的人不多吧,不過偶爾就要這麼嚐嚐傳統料理嘛

另道服務員推薦的烤鴨胸佐黃麵(€22),像是中式炒麵的滋味

鴨肉帶有厚度毫不腥嬗,柔軟而鮮嫩品質相當好

看來La Rotonde的肉料理具備一定水準,觀察其他桌點用的鮮魚也不賴的樣子

餐後飲品選了熱巧克力,和啤酒一樣價位皆在€5~6,以餐廳知名度和規模來說定價非常合理

熱巧克力各附上一盅醇濃黑巧克力和熱鮮奶,比例隨已意搭配好極了~份量及美味度都叫人滿意

這頓飽足的午餐花費60歐,必須說物超所值

後來到二樓使用洗手間,經過二樓整排靠窗包廂才發現La Rotonde也很適合公司行號團體聚餐

沿著厚實木梯而上,可見放下紅絨布即自成一局的用餐空間

在這裡舉辦聚餐能同時兼顧美味氣氛和隱私,La Rotonde你真的好讚快來台北開分店啦(招手)

優雅的洗手間,能望見巴黎街角風景

深藍至近墨色的壁磚木門、磚紅天花板和大理石,明明是洗手間卻有種老書店的況味

離去前還有些食客坐在戶外座,邊啜飲咖啡邊欣賞街道人物或埋頭書寫些什麼

紅絨色調金字招牌創立於1911年的La Rotonde~不容錯過呢

【La Rotonde Montparnasse】
地址:105 Boulevard du Montparnasse, 75006 Paris  (19世紀天主教堂旁)
交通:
1.搭乘4號地鐵線「Vavin站」下車出口即達
2.從戴高樂機場可搭RER火車在「Denfert Rochereau站」轉乘地鐵4號線至「Vavin站」(隔1站)
營業時間: 06:00~02:00 週一至週日


La Rotonde隔壁的老咖啡館Le Select也是屬意名單之一,這次沒進去只好留張照片提醒自己有機會再來阿(笑)


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